“周末人最多的時(shí)候能有上千人，忙得腳不沾地！”近日，在柳城縣沙埔鎮(zhèn)的草莓種植園里，負(fù)責(zé)人韓國(guó)源一邊打理著田間的草莓苗，一邊和記者算起了“增收賬”。這片占地九畝的草莓園，承載著他一家的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，也成為周邊市民周末休閑采摘的熱門打卡地。
今年是韓國(guó)源種植草莓的第五個(gè)年頭。2020年，一直在廣東經(jīng)營(yíng)螺螄粉加盟店的他，為了照顧年幼的孩子和年邁的老人，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?！爱?dāng)時(shí)我親哥在廣東種草莓，不僅有成熟技術(shù)，收益也不錯(cuò)，加上打工終究不是長(zhǎng)久之計(jì)，就想著回來試試?！表n國(guó)源回憶道，創(chuàng)業(yè)初期并不順利，第一年投資20余萬元，搭建了大棚，引進(jìn)了種苗，結(jié)果那年剛完工就被大風(fēng)全部刮倒，后續(xù)因投資成本過高，便放棄了大棚種植。
如今，韓國(guó)源的草莓園里培育著三個(gè)特色品種，最受市場(chǎng)歡迎的奶油草莓、純甜無酸的粉玉草莓，以及香味濃郁的金剛2號(hào)。“奶油草莓性價(jià)比高，35元一斤，批發(fā)價(jià)只要16-17元，是采摘和批發(fā)的主力；粉玉草莓口感清甜，價(jià)格稍高，60-80元一斤；金剛2號(hào)香味特別濃郁，售價(jià)40多元一斤?！表n國(guó)源介紹，除了奶油草莓有部分批發(fā)到柳城本地的超市和水果店外，粉玉和金剛2號(hào)因價(jià)格較高，主要供游客采摘零售。
每年9月，韓國(guó)源便開始栽種新苗，每年僅苗種投資就約7萬元，11月上旬草莓陸續(xù)成熟，采摘期可持續(xù)到次年4月。草莓種植離不開精細(xì)管理，每天要早起清理過密的葉子，保證通風(fēng)透光，否則果子甜度不夠，還得一周澆一兩次肥。韓國(guó)源說，種植過程中遇到技術(shù)難題，他都會(huì)拍照片向哥哥請(qǐng)教，像根腐病這類常見問題，通過滴管灌根施肥就能有效解決，五年來從未請(qǐng)過農(nóng)業(yè)專家，全靠一家人摸索打理。
憑借著優(yōu)良的口感和親子采摘的獨(dú)特體驗(yàn)，草莓園的名氣越來越大。每到周六、周日，來自柳州、柳城、融水等周邊縣市的游客絡(luò)繹不絕，單日接待量最高達(dá)1000人次，而工作日也有一些游客慕名而來?！皝淼拇蠖嗍嵌畾q的年輕人，帶著孩子來體驗(yàn)采摘樂趣，一般會(huì)停留一個(gè)小時(shí)左右，每戶家庭平均能摘兩三斤?！表n國(guó)源笑著說，有游客甚至?xí)淮涡圆烧氖?，用來送禮，園里備好籃筐，加蓋后非常方便攜帶。
談及收成，韓國(guó)源坦言農(nóng)業(yè)靠天吃飯，雨水多的時(shí)候果子容易爛，影響產(chǎn)量。2024年，草莓園的總營(yíng)業(yè)額約15萬元?！敖衲旯芾淼酶眯?，加上長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，沒有出現(xiàn)往年的死苗爛兜情況，收成應(yīng)該會(huì)比往年好”他語氣中滿是期待。
如今，這片小小的草莓園不僅讓韓國(guó)源實(shí)現(xiàn)了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，更讓他在家門口撐起了家庭的希望，也為柳城縣鄉(xiāng)村旅游增添了一抹亮色，成為帶動(dòng)農(nóng)戶增收、豐富市民休閑生活的選擇。
圖文來源：中共柳城縣委宣傳部 ? ?柳城縣融媒體中心 ?